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Boulanger / Boulangère (H/F) 54 - HOMECOURT
Offre n° 180KXRB
Boulanger / Boulangère (H/F)
54 - HOMECOURT - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie traditionnelle située à Homécourt. Vous réaliserez toute la fabrication des pains (pétrissage, façonnage, cuisson...) Vous devez être autonome sur le poste. Vous aurez un dimanche de libre par mois. Le salaire se négocie en fonction des compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : à convenir
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L ATELIER BOULANGER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Hélène WAWRZYNIAK
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