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Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 57 - THIONVILLE
Offre n° 179PPLM
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
La maison Wernet à Thionville recherche un(e) aide-boulanger(ère). Vous devrez pétrir et façonner le pain, les pains spéciaux et les viennoiseries. Nous sommes prêts à tutorer tout profil intéressé par la boulangerie, qui souhaiterait être formé aux techniques de base du métier. Boulangerie ouverte le Dimanche. 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi puis semaine suivante lundi et mardi. Travail sur 2 postes: - 3h-10h - 6h-13h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU PECHE MIGNON
10 à 19 salariés
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