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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - ST LYS
Offre n° 181QSFV
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - ST LYS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Le Moulin Gourmand, boulangerie-pâtisserie artisanal située à Saint Lys, recherche un boulanger. ( H/F) Nous sommes à la recherche d'un boulanger qualifié. Poste CDI 39h Travail du mardi au dimanche. Repos le lundi Et le mardi une semaine sur deux. Travail les dimanches et jours fériés majorés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - CAP Boulangerie
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE MOULIN GOURMAND
10 à 19 salariés
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