Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 51 - CORMICY

Offre n° 183JVGG
Boulanger / Boulangère (H/F)

51 - CORMICY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 novembre 2024

** Prise de poste immédiate ** Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie située à CORMICY un boulanger (H/F) pour compléter notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication du pain, des viennoiseries et préparation sandwichs. HORAIRES: 6 jours travaillés par semaine: Lundi au dimanche Jour de repos: Mardi (négociable: 2 jours par semaine) 05h00 - 11h00 Pouvoir se rendre en toute autonomie à CORMICY, non desservi par les transports en commun

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Négociable selon expériences/profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - minimum sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

CHRISTOPHE LEPAGE

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