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Préparateur(trice) de pain turcs (H/F) 38 - MOIRANS
Offre n° 183RRJS
Préparateur(trice) de pain turcs (H/F)
38 - MOIRANS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de pains turcs, et de pizzas turques (pide et lahmacuen) pour servir sur place et à emporter. Vous devrez être autonome dans la conception de ces recettes. La préparation de pâtisseries turques serait vivement souhaitée. Horaires: de 11 à 14h et de 18h à 23H. Établissement fermé le lundi soir et le dimanche midi. Poste sédentaire à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - min en cuisine turqueCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
DOGAN DISTRIB
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme HACER DOGAN ZI CENTR ALP 1434 RUE ARISTIDE BERGES38430 MOIRANS
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