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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) 69 - ST GENIS LAVAL
Offre n° 183VSTN
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
69 - ST GENIS LAVAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Rejoignez notre équipe, jeune et dynamique ! Nous recherchons pour assurer notre développement (nouvelle deuxième boutique) un Pâtissier/Chocolatier H/F pour un poste à pourvoir en CDI. Vous devez maîtriser les techniques classiques de la pâtisserie et chocolaterie. En lien avec le chef pâtissier, vous participerez à : - Fabriquer l'ensemble des pâtisseries proposées en magasin, - Réaliser le montage des entremets et des individuels, - Réalisation de décors chocolat, bonbons chocolats entièrement maison (jusqu'au praliné), - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire, - Gérer les stocks et les marchandises, Votre profil : - Méthodique, rigoureux et organisé, - Impliqué et dynamique, - Minutieux, - Créatif Repos : deux jours consécutifs Dimanche/Lundi ou Lundi/Mardi Horaires 39h : mardi au vendredi 5h-13h samedi 3h-10h (horaires respectés, aucunes heures supplémentaires) Envie de rejoindre une pâtisserie en plein développement qui travaille avec le sourire ? Envoyez nous votre candidature avec votre CV et une lettre de motivation. Type d'emploi : CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
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