Chef Cuisinier H/F - 39 heures par semaine (H/F) 76 - SOTTEVILLE LES ROUEN
Offre n° 183XWHH
Chef Cuisinier H/F - 39 heures par semaine (H/F)
76 - SOTTEVILLE LES ROUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité, et de la supervision de l'équipe en cuisine. Missions principales : Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les recettes et standards de la maison. Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks. Superviser et former l'équipe en cuisine, en veillant à l'organisation et à la répartition des tâches. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier ou Chef de Partie (minimum 2 ans). Connaissance des normes HACCP. Passion pour la cuisine et la restauration de qualité. Autonomie, rigueur, sens du management et esprit d'équipe. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine fermeture les dimanche et lundi 2 jours de repos Rémunération : à définir selon expérience et compétences Lieu de travail : Soteville-Lès-Rouen
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
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