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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 972 - LES TROIS ILETS
Offre n° 184CWXC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
972 - LES TROIS ILETS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Le restaurant recherche un (e) cuisinier(e) à temps plein qualifié et disponible le soir et les week-ends. Missions : Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, .) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un produit Compétences requises : Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, .) Savoir être professionnels : Capacité d'adaptation Gestion du stress Travail en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE TI TAURUS
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