Missions Vous confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides, des plats avec textures modifiées Vous assurez la mise en place du self et participez au service Vous participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Vous développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives Expérience significative de minimum 2 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier(e) ou encore chef de partie. Une expérience dans les régimes spécifiques (haché, mixé, mangé main.) est un atout. CAP Cuisine exigé ou équivalent Dynamique, organisé(e), communiquant(e), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles sont essentielles pour tenir ce poste. Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud. Il peut également nécessiter du port de charges (environ 20 kgs). Enfin, ce poste implique une station debout. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages.) Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité