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BOULANGER QUALIFIE (H/F) 59 - VILLENEUVE D ASCQ
Offre n° 185QLBB
BOULANGER QUALIFIE (H/F)
59 - VILLENEUVE D ASCQ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2024
Vous intégrez une boulangerie au savoir-faire traditionnel français et à l'ambiance familiale. De la fabrication, à la présentation, au développement des ventes, le poste que nous vous proposons est riche d'expérience. Votre mission sera de donner envie à nos clients d'acheter du bon pain réalisé selon la tradition française et de bonnes viennoiseries. votre créativité et votre motivation seront reconnues et encouragées. Nous restons persuadés que vous vous épanouirez au sein de notre boulangerie. Le dimanche, notre boulangerie est fermée, vous pourrez donc profiter de votre jour de repos ! Vos missions : Réaliser la fabrication des pains, brioches, quiches, fougasses, sandwichs, . Effectuer la mise en place et le réapprovisionnement du comptoir boulangerie, pâtisserie et snacking ainsi que le suivi du libre-service Réaliser la vente au comptoir, conseiller le client, prendre et suivre les commandes Proposer des idées de recettes, nouveautés, . à intégrer à l'assortiment en boulangerie Participer à la gestion des stocks et à la réalisation de l'inventaire Assurer l'entretien de la boulangerie selon les normes HACCP Vous êtes : Idéalement issu(e) d'une formation CAP Boulangerie, vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger(ère) Rigoureux(se) et organisé(e) dans votre travail Apprécié(e) pour votre esprit d'équipe Nous offrons : Rémunération fixe + Prime de fin d'année Travail de nuit
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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