Offre n° 186DBDB
Patissier (H/F)

Actualisé le 06 janvier 2025

Nous recherchons sur le poste Pâtissier (H/F) dans notre entreprise. Vous travaillerez seul sur le poste. Vous travaillerez du mardi au samedi. Lundi et Dimanche seront congés hors commande exceptionnel. Vous serez en total fabrication sur la fabrication de pâtisserie et épicerie sucré. Salaire à définir lors de l'entretien. Le permis B est nécessaire, vous serez amenés a potentiellement livré les produits du point de fabrication au magasins qui sont distants de 2 minutes. Votre journée débutera à 5h du matin.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
salaire a definir selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP pâtissier
Conditionner des produits
Confectionner des pâtisseries
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Planifier les opérations de production selon les commandes
Préparer une pâte de pâtisserie
Types de desserts
Élaborer des recettes
Éplucher des légumes et des fruits