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Pâtissier cuisinier/ Pâtissière cuisinière (H/F) 64 - OLORON STE MARIE
Offre n° 187MLWL
Pâtissier cuisinier/ Pâtissière cuisinière (H/F)
64 - OLORON STE MARIE - Localiser avec Mappy
Publié le 31 janvier 2025
Le Café jules recherche son (sa) Pâtissier(re) avec bonne notion de cuisine pour un salon de thé -restaurant du mardi au samedi. **Prise de poste fin mars - début avril 2025 ** Vous avez des notions en pâtisserie assurées et confirmées, avec une expérience significative et des productions de qualités, ce poste est pour vous ! Vous intégrerez une équipe de 3 salariés en place (Serveurs et cheffe cuisinière) Vous travaillerez du mardi au samedi de 11h à 19h. CDI 35H Poste polyvalent - pas de travail en soirée - la pâtisserie est votre passion et vous avez déjà eu une expérience similaire : => confection et création de pâtisseries et desserts (desserts, tartes sucrées, gâteaux, cookies, crêpes, gaufres...) Vous serez en autonomie l'après-midi : confection crêpes - gaufres // prise de commandes et service clientèle - encaissement. Le mardi et le jeudi après-midi sont dédiés à la confection de vos pâtisseries - Le midi, vous serez en binôme et soutiendrez la cheffe cuisinière dans ses confections culinaires (+ service en salle ( environ 40 couverts)). POSTE A POURVOIR MI-MARS // DEBUT AVRIL 2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois
- soit 1600€ net
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - ou expériences et aptitudes
Compétences
- relation clientèleCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
- Conditionner des produits
- Confectionner des pâtisseries
- Organiser et planifier une activité
- Sélectionner les matières premières à mobiliser
- Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité
- esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
DURA PASCAL
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