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Cuisinier(ère) spécialités turques h/f 89 - SENS
Offre n° 188FVSX
Cuisinier(ère) spécialités turques h/f
89 - SENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2025
Nouveau restaurant ouvrant en mars 2025 recherche un(e)cuisinier(ère) spécialiste en cuisine TRADITIONNELLE TURQUE ( hors kebab et autres spécialités de fast food). Vous serez autonome sur ce poste pour assurer services du midi et du soir. Restaurant fermé le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisine traditionnelle turqueCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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