Ce poste est à pourvoir entre le 15 mai et le 1er juin 2025. Crème Solaire est une pâtisserie artisanale installée à Lancieux depuis 4 ans. Nous construisons actuellement un fournil pour proposer une gamme de pains au levain naturel et ainsi compléter notre offre de pâtisseries. Nous recherchons un chef boulanger ou une cheffe boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre future équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie (pain, viennoiserie), tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire notre clientèle, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparer les différentes pâtes à pain et autres produits de boulangerie-pâtisserie Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures nécessaires Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de travail Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client optimal, en répondant aux demandes des clients avec professionnalisme Participer à l'approvisionnement des matières premières et au contrôle des stocks Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations Travail en autonomie Profil recherché : Vous possédez une formation en boulangerie et une expérience significative dans le domaine Maîtrise du levain Maîtrise de la viennoiserie Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une bonne communication avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un goût prononcé pour le travail bien fait Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI 35 heures hebdomadaire Travail du mercredi au dimanche. Repos hebdomadaire : lundi et mardi.