Manager en restauration rapide expérimenté H/F (H/F)

Manager en restauration rapide expérimenté H/F (H/F) 94 - VITRY SUR SEINE

Offre n° 190SJWF
Manager en restauration rapide expérimenté H/F (H/F)

94 - VITRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 avril 2025

Le restaurant Mc Donald's de Vitry-sur-Seine, ouvert de 8h à 3h 7j/7, recrute un manager en restauration rapide expérimenté H/F en CDI à temps plein. Vos missions sont : - satisfaire les clients - manager une équipe de 15 à 35 personnes - organiser et encadrer le planning d'une équipe selon leurs disponibilités - gérer les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque - garantir le respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - Gestion de POLE : Participer au développement et à la stratégie du restaurant, au sein de l'équipe managériale. La maîtrise des normes HACCP serait un plus. ***Formation continue prévue en interne***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Primes
  • heures de nuit
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Management restauration rapideCette expérience est indispensable

Compétences

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de leadership
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SONOGO

50 à 99 salariés

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