Le/la Chef/Cheffe organise, gère et supervise l'ensemble du processus de fabrication des plats dont il/elle est responsable. Il/elle est garant des procédures, protocoles, normes en vigueur (HACCP notamment). Restaurant fermé le dimanche soir. Prise de poste à 10h00. Vous aurez comme principales missions : - Gérer les approvisionnements - Garantir la bonne gestion des stocks - Élaborer des plats - Organiser la production et la distribution en fonction des besoins et dans le respect des procédures qualité - Être capable de gérer la cuisine - Entretenir les locaux, assurez leur propreté ainsi que des matériels et tenues de travail Profil : Connaitre et appliquer les procédures liées à son activité Respect des règles d'hygiène Sens de l'organisation du travail Salaire négociable selon votre profil Temps partiel ou temps plein. Poste à pourvoir urgemment.