Intégrez une boulangerie dynamique et valorisez votre savoir-faire ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) orienté(e) production pour renforcer notre équipe. Vous interviendrez au cœur de notre organisation, avec un rôle clé dans la fabrication quotidienne de produits de qualité. Vos missions principales : Assurer la production de pains, viennoiseries et spécialités en respectant les volumes et les délais Organiser et optimiser votre poste de travail pour garantir une production fluide et efficace Appliquer rigoureusement les recettes et les process de fabrication Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de production Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des matières premières et à l'anticipation des besoins Votre profil : Formation ou expérience significative en boulangerie, idéalement en environnement de production Bonne maîtrise des techniques de fabrication et des cadences soutenues Rigueur, organisation et sens des priorités Capacité à travailler en équipe dans un environnement structuré Autonomie et fiabilité Ce que nous vous proposons : Un poste basé dans l'Ouest Un environnement de production dynamique et structuré Des outils et méthodes favorisant l'efficacité et la qualité Une équipe engagée, tournée vers la performance collective Vous aimez produire avec exigence et efficacité ? Rejoignez-nous et contribuez à une production de qualité au quotidien.