POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers culinaires situé à ANCENIS(44). Contrat : CDD, 35h du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 2 500 Nombre de collaborateurs sur site : 8 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). En tant que cuisinier au sein de notre cuisine centrale de collectivité, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous assurez la cuisson, l'assemblage et le dressage des plats en veillant à leur présentation soignée et appétissante. Vous travaillez en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir une production alimentaire en quantité et qualité conformes aux besoins de la collectivité. Votre rigueur et votre attention aux détails sont primordiales pour garantir une hygiène irréprochable et un respect des délais de production. Enfin, votre rôle inclut une forte dimension collaborative, puisque vous serez amené(e) à transmettre votre savoir-faire et à travailler en équipe pour atteindre les objectifs de production tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire et les normes en vigueur. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Convention collective de la restauration collective Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution PROFIL : Nous recherchons un cuisinier passionné par son métier, capable d'évoluer dans un environnement de travail structuré, où la proximité et la confiance sont essentielles. Votre sens du service et votre rigueur professionnelle sont une véritable source d'inspiration pour vos collègues et partenaires. Appréciant le travail en équipe, vous êtes un moteur pour la collaboration et le partage de savoir-faire. Vous avez à coeur de créer des liens avec vos collègues, tout en garantissant une qualité de service irréprochable pour les convives. Fort d'une formation BEP-CAP cuisine, vous êtes également en mesure de transmettre vos compétences et d'assumer des responsabilités variées au sein de la cuisine centrale, tout en contribuant activement à la réussite collective.