Agriculteur / Agricultrice

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP en production agricole.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

9030
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
5670
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Difficulté de recrutement pour les entreprisesElevée
Source : France Travail & DARES, 2023
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 2 393 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (55%)
- CDD entre 1 et 6 mois (5%)
- CDD > 6 mois (4%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (35%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Monter et régler une installation, une machine
Appliquer un traitement, un produit
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
Réaliser une opération de maintenance
Sécuriser un équipement, un périmètre
Organiser et contrôler un approvisionnement

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Travailler en équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve d'autonomie

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels
En extérieur
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée

Horaires et durée du travail

Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Types de structures

Association

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Chef de chantier aménagement extérieurs H/F

PLOERMEL INTERIM - Baud (56)

Intérim - 6 Mois
Temps plein
Annuel de 22000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

L'équipe Job Box d'Auray recrute un.e Chef de chantier aménagement extérieur H/F sur le secteur de Baud. Vos missions seront les suivantes : - Gérer les chantiers d'aménagements extérieurs du chiffrage à la réalisation du chantier - Définir le plan de charge - Encadrer les équipes - [...]

Publiée le 20 mai 2025 - Offre n° 192RNZD

Voir l'offre : Second de culture (H/F)

ACTUAL MEZZAVIA 1212 - Ajaccio (2A)

CDI
Temps plein
Annuel de 21622.0 Euros à 26622.0 Euros sur 12.0 mois

VOS MISSIONS SERONT : - Assister le responsable dans la gestion quotidienne de l'exploitation. - Participer aux travaux agricoles : plantation, entretien, récolte. - Veiller au bon déroulement des cultures et à leur suivi. - Aider à l'entretien du matériel et des équipements. CE QUE NOUS [...]

Publiée le 19 mai 2025 - Offre n° 192QHJX

Voir l'offre : Chef de culture (H/F)

HANOA - Lion En Sullias (45)

CDI
Temps plein
Horaire de 11.88 Euros

Exploitation agricole biologique de noisetiers, d'amandiers, de pacaniers et de yuzus recrute son chef de culture (h/f) Vos missions seront: *Sur la partie Production: -Entretien des rangs (tracteur, broyeur Kubota et broyeur Facma avec satellite déporté), -Coupe des rejets et [...]

Publiée le 19 mai 2025 - Offre n° 192QDTT