Fiche métier Pisciculteur / Piscicultrice

Métier


  • Astaciculteur / Astacicultrice (écrevisses)
  • Éleveur / Éleveuse de poissons
  • Technicien / Technicienne en pisciculture
  • Truiticulteur / Truiticultrice (truites)

Caractéristiques de l’emploi

Cet emploi participe à :

Tout savoir sur ce métier Pisciculteur / Piscicultrice

Les missions principales

  • Le Pisciculteur (trice) participe à la gestion durable des ressources aquatiques en élevant des poissons d'eau de mer ou d'eau douce dans le respect de l'environnement et du bien-être des poissons.
  • Surveille la qualité de l'eau et les conditions environnementales des bassins
  • Procède à la reproduction artificielle ou naturelle des poissons
  • Gère l'alimentation et la croissance des espèces élevées
  • Commercialise les produits de la pisciculture
  • Assure la maintenance des installations et équipements de pisciculture
  • Peut encadrer une équipe et gérer une entreprise

Secteur d’activité

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac+3 en agriculture ou aquaculture.
Des certifications spécifiques peuvent être nécessaires pour la navigation en mer par exemple ou la conduite d'engins de manutention.

Certifications et diplômes

  • BP option responsable d'exploitation aquacole maritime-continentale
  • Licence pro mention productions animales

Les compétences recherchées pour le métier Pisciculteur / Piscicultrice

Ce qu’il faut savoir faire

Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier

  • Production, Construction, Qualité, Logistique ( 50 %)

  • Développement économique ( 16 %)

  • Management, Social, Soin ( 10 %)

  • Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 10 %)

  • Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 8 %)

  • Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 6 %)

Les savoir-être professionnels

Cliquez pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier

Savoir-être professionnels

Ce qu'il faut savoir

Cliquez pour connaître les savoirs utiles à l’exercice de ce métier

  • Domaines d'expertise

  • Normes et procédés

  • Techniques professionnelles

  • Produits, outils et matières

Les contextes de travail pour le métier Pisciculteur / Piscicultrice

Conditions de travail et risques professionnels

  • En extérieur
  • En milieu maritime 
  • En zone frigorifique
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Horaires et durée du travail

  • Travail en astreinte
  • Travail en journée
  • Travail le dimanche

Types de structures

  • Exploitation agricole

Statut d’emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Pisciculteur / Piscicultrice

Le marché du travail dans votre territoire

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Les services pour vous accompagner

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Les offres dans votre territoire

Voir l'offre :  Employé d'élevage piscicole (H/F)

FERME AQUACOLE DES EAUX DU VOURZAC - Sanssac L Eglise (43)

Vous serez en charge des opérations quotidiennes d'élevage : - Nourrissage - Abattage - Tri - Entretien des abords des bassins - Livraison des poissons (un petit camion se conduisant avec le Permis B sera disponible) - Aide à la transformation puis livraison des produits Horaires en [...]


Voir l'offre :  Pisciculteur H/F

- Cornus (12)

Notre filiale Les Sources de l'Avance, en tant que leader mondial dans la sélection génétique et la production d'œufs embryonnés, destine sa production aux piscicultures du Groupe Aqualande ainsi qu'à de nombreux clients en France et à l'étranger. Les ouvrier(e)s piscicoles auront pour mission [...]


Voir l'offre :  "Agent piscicole F-H" (H/F)

- Vatierville (76)

"""Au coeur du Pays de Bray, le vivier Kot est spécialisé dans l'élevage de truites et la transformation de poissons frais et fumés selon des traditions artisanales héritées des grands maîtres fumeurs polonais (médaille d'or 2020). Nos truites sont élevées de façon durable (densité d'élevage [...]


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