Ouvrier / Ouvrière aquacole

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

L'ouvrier aquacole est un "bricoleur" de la mer, amateur de poissons et coquillages.
Participe à la pêche ou la récolte des produits aquacoles
Assure le tri, le conditionnement et, parfois, la commercialisation des produits de l'aquaculture
Maintient les équipements et les installations en bon état de fonctionnement

Comment y accéder ?

Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP ou BEP en aquaculture peut en faciliter l'accès et ouvrir à plus de polyvalence.
Des CACES peuvent être nécessaires pour la conduite d'engins de manutention.

Certifications et diplômes

BP option responsable d'exploitation aquacole maritime-continentale
Bac pro conduite de productions aquacoles
Bac pro spécialité cultures marines

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

620
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
950
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 802 € et 1 896 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (22%)
- CDD < 1 mois (5%)
- CDD entre 1 et 6 mois (30%)
- CDD > 6 mois (4%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (39%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

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Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Préparer du matériel en prévision d'un travail
Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Récolter les produits de la mer
Récolter le produit d'un élevage
Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
Charger, décharger, manutentionner des produits
Conditionner des produits

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Faire preuve d'autonomie
Travailler en équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur
En milieu maritime
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Types de structures

Exploitation agricole

Statut d’emploi

Contrat travail saisonnier
Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Saisonnier/saisonnière mytilicole (moules de bouchot) (H/F)

GROUPEMENT D EMPLOYEURS SAPHIR - Penestin (56)

CDD - 6 Mois
Temps plein
Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois

Entreprise familiale mytilicole, située à Pénestin, recrute pour la saison 2025. Vous serez amené(e) à effectuer: - du travail à terre : trie, emballage des moules de bouchot - du travail en mer : regarnissage, cattinage 2 Postes à pourvoir du 1er juillet à mi-décembre Merci de me [...]

Publiée le 19 mai 2025 - Offre n° 192QFJG

Voir l'offre : Ouvrier / Ouvrière conchylicole (H/F)

ISTREG - Noirmoutier En L Ile (85)

CDI
Temps plein
Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Formation professionnelle à la MFR de Challans. Travail en mer : virage des poches, corder les pieux de bouchots, nettoyer les parcs Travail à terre : calibrage, nettoyer les moules, préparer les commandes, livrer les clients, installé le marché. Salaire selon expérience

Publiée le 19 mai 2025 - Offre n° 192PZXJ

Voir l'offre : Ouvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)

LECARDONNEL BAPTISTE - Gouville Sur Mer (50)

CDD - 5 Jour(s)
Temps plein
Horaire de 12.00 Euros

Vous effectuez le travail en mer : chargement, déchargement et retournement des poches d'huîtres. Vous travaillez également en bâtiment : tri, lavage, calibrage, conditionnement des huîtres. Vous êtes amené(e) à faire l'entretien du matériel. Poste à pourvoir pour la prochaine marée du [...]

Publiée le 16 mai 2025 - Offre n° 192NXKX