Ouvrier / Ouvrière aquacole

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

L'ouvrier aquacole est un "bricoleur" de la mer, amateur de poissons et coquillages.
Participe à la pêche ou la récolte des produits aquacoles
Assure le tri, le conditionnement et, parfois, la commercialisation des produits de l'aquaculture
Maintient les équipements et les installations en bon état de fonctionnement

Comment y accéder ?

Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP ou BEP en aquaculture peut en faciliter l'accès et ouvrir à plus de polyvalence.
Des CACES peuvent être nécessaires pour la conduite d'engins de manutention.

Certifications et diplômes

BP option responsable d'exploitation aquacole maritime-continentale
Bac pro conduite de productions aquacoles
Bac pro spécialité cultures marines

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

620
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
230
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 802 € et 1 896 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (26%)
- CDD < 1 mois (9%)
- CDD entre 1 et 6 mois (23%)
- CDD > 6 mois (1%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (39%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

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Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Préparer du matériel en prévision d'un travail
Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Récolter les produits de la mer
Récolter le produit d'un élevage
Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
Charger, décharger, manutentionner des produits
Conditionner des produits

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Faire preuve d'autonomie
Travailler en équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur
En milieu maritime
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Types de structures

Exploitation agricole

Statut d’emploi

Contrat travail saisonnier
Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Aide ostréicole (H/F)

SCEO DE LOCMIQUEL - Fouras (17)

Saisonnier - 1 Mois
Temps partiel
Horaire de 12 Euros

Pour renforcer son équipe en place, la SCEO de LOCMIQUEL recherche 1 aide ostréicole pour ses parcs à huitres situés à la pointe de la Fumée à FOURAS, pour le mois de juin avec possibilité de prolongation Votre mission consistera à relever les coupelles sur les parcs de captage en période [...]

Publiée le 28 mai 2025 - Offre n° 193DCNW

Voir l'offre : Ouvrier(e) ostréicole H/F - Nurserie (H/F) Bouin (H/F)

VENDEE NAISSAIN - Bouin (85)

CDD - 4 Mois
Temps plein
Horaire de 11.88 Euros

Bienvenue à bord, bienvenue chez France Naissain ! Faisons simple, chez France Naissain nous avons un rêve : Élever de petites huitres pour contribuer à l'héritage de ce produit d'excellence à la Française. Vous n'avez pas d'expérience dans l'ostréiculture ? Pas d'inquiétude, nos équipes [...]

Publiée le 28 mai 2025 - Offre n° 193CWYQ