Fiche métier Diététicien / Diététicienne
Métier
Caractéristiques de l’emploi
Cet emploi participe à :
Tout savoir sur ce métier Diététicien / Diététicienne
Les missions principales
- Elabore le bilan diététique et réalise le suivi nutritionnel de personnes bien portantes ou de malades (patients hospitalisés, diabétiques, ...) selon la prescription médicale ou la demande individuelle.
- Conseille et informe les professionnels (de restauration, de santé, ...) sur la diététique et l'hygiène alimentaire.
- Peut contrôler la chaîne alimentaire en collectivité (de la conception des menus à la distribution des repas) selon la réglementation en matière d'hygiène alimentaire.
- Peut diriger un cabinet.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Ce métier est accessible avec le BTS de diététique ou le DUT Génie biologique option diététique.
Des formations complémentaires (nutrition et diététique de l'adulte, sport et nutrition, aliments et santé, sécurité alimentaire, ...) peuvent être requises.
Les compétences recherchées pour le métier Diététicien / Diététicienne
Ce qu’il faut savoir faire
Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 32 %)
Management, Social, Soin ( 31 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 16 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 11 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 5 %)
Développement économique ( 5 %)
Les savoir-être professionnels
Cliquez pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier
Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
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Domaines d'expertise
Normes et procédés
Les contextes de travail pour le métier Diététicien / Diététicienne
Conditions de travail et risques professionnels
- Au domicile d'un particulier
- Déplacements professionnels
Publics spécifiques
- Adolescents
- Adultes
- Enfants
- Patients
- Personnes âgées
- Sportifs
Types de structures
- Cabinet libéral
- Établissement de restauration collective
Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Diététicien / Diététicienne
Le marché du travail dans votre territoire
- demandeurs d'emploi inscrits au cours des 12 derniers mois en catégories ABC3810
- 1850offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois
Difficulté de recrutement pour les entreprisesTrès élevée
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 770 € et 2 692 €
Répartition des offres d’emploi
- CDI (67%)
- CDD < 1 mois (2%)
- CDD entre 1 et 6 mois (19%)
- CDD > 6 mois (7%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (5%)
Les services pour vous accompagner
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Les offres dans votre territoire
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La Cuisine Centrale du Bouscat (33) GROUPE ELIOR recherche un(e) DIETETICIEN(NE) prise de poste immédiate. Missions : Sous la direction du direction de la restauration et rattaché au responsable service client, vous serez en charge de : - Elaborer les menus, plans alimentaires, allergènes [...]
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LE CENTRE HOSPITALIER SAINT CHARLES DE COMMERCY Dans la Meuse (55) Recherche 1 diététicien(ne) remplaçant(e) Hôpital de Proximité à taille humaine dans un cadre verdoyant. Etablissement du Groupement Hospitalier de Territoire Sud Lorraine (GHT 7), le Centre Hospitalier Saint-Charles est [...]
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