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Second / Seconde de cuisine 11 - LEUCATE
Offre n° 187YMLT
Second / Seconde de cuisine
11 - LEUCATE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 février 2025
Au sein d'un établissement de bord de mer avec 50 couverts hors-saison et 200 couverts en haute-saison, vous aurez en charge les missions suivantes: élaboration des menus du jour, confection de plats chauds et froids, gestion de la cuisine (stocks et hygiène). Vous travaillerez des produits frais d'Occitanie et produirez une cuisine traditionnelle. Prise de poste début mars. 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - formation souhaitée
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ALGUE MARINE
M. Christophe METRA
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