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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 60 - LA NEUVILLE EN HEZ
Offre n° 188LHQX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
60 - LA NEUVILLE EN HEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Venez rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant traditionnel et convivial! Véritable bras droit du chef, nous recherchons un cuisinier expérimenté pour assurer les missions suivantes: -Préparation et élaboration des entrées, salades, desserts... -Préparation des plats traditionnels et selon la carte (recette plats a l'ancienne) -Proposer des idées pour réaliser la carte -Assurer l'entretien du poste de travail -Respecter les normes d'hygiène Les plats seront élaborés avec des produits de qualité en provenance des producteurs locaux Jours de repos le dimanche et lundi Tenue fournis par l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Concevoir des recettes et menus
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Préparer des plats culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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