Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - ST DENIS D OLERON

Offre n° 189DTBZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

17 - ST DENIS D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mars 2025

Vous êtes chargé(e) de la préparation et de la cuisson des produits de la boulangerie selon les règles d'hygiène alimentaire. Poste polyvalent : pétrissage, cuisson. Poste à pourvoir de mi-juin jusqu'à fin septembre Les conditions de rémunération seront selon votre coefficient. Possibilité de logement, repos le lundi Vous pouvez vous positionner directement via cette offre ou contacter l'employeur au 05.46.47.86.64

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
+ heures supplémentaires
Salaire
  • Salaire brut : selon (coefficient) + heures suppl.

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - après formation

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL VALLOIS

10 à 19 salariés

Fermé LE LUNDI Mme V VALLOIS

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