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Boulanger / Boulangère / Aide pâtissier (H/F) 64 - BIDART
Offre n° 175GKTX
Boulanger / Boulangère / Aide pâtissier (H/F)
64 - BIDART - Localiser avec Mappy
Publié le 28 mai 2024
Le Moulin de Bassilour recherche Boulanger / Boulangère / Aide pâtissier, fabrication des pains et cuisson des gâteaux basque et sablés. Vous êtes dynamique et avez des connaissances en boulangerie principalement. Poste qui demande de la polyvalence. Prise de poste dès que possible Horaires 5h - 11h, 6 jours sur 7 repos le dimanche. Les conditions de travail sont à négocier lors de l'entretien. Téléphoner 0610594018 ou postuler en ligne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : à negocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
le moulin de bassilour
3 à 5 salariés
M. Gérard Lhuillier
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