Bienvenue dans notre équipe ! Lorsque l'engouement pour la cuisine rencontre le savoir-faire et l'innovation. Nous recherchons un CHEF CUISINIER créatif et passionné pour rejoindre notre établissement au concept unique à ECULLY (69). Vous serez responsable de la création et de la préparation de plats savoureux tout en assurant la gestion de votre cuisine. Voici vos principales missions : - Proposer régulièrement des recettes innovantes et des présentations créatives, - Préparer et cuire les plats selon les recettes établies, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le responsable des achats, - Assurer la fonctionnalité des équipements de cuisine et en garantir le nettoyage régulier, - Coordonner le personnel de cuisine pour une efficacité optimale, - Favoriser la cohésion d'équipe avec le personnel de salle. Qualifications et compétences requises : Formation en cuisine ou équivalent, Expérience significative en tant que chef cuisinier, Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle, Connaissances approfondies en gestion des stocks et approvisionnements, Capacité à coordonner une équipe de cuisine, Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Horaires : Flexibles et adaptables, Jours de repos, repas et avantages sociaux compétitifs. Processus de recrutement : Candidature en ligne, entretien individuel, épreuve pratique en cuisine. Vous êtes le Chef culinaire que nous recherchons ! Rejoignez-nous pour diriger notre brigade et créer une expérience gastronomique exceptionnelle. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise RTT Flextime Expérience: Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel