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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 57 - FLORANGE
Offre n° 186HYXN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
57 - FLORANGE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 janvier 2025
Pour un restaurant de cuisine orientale et traditionnelle, vous seconderez le chef en place. Vous serez chargé(e) de la cuisson des viandes, des poissons, de faire les préparations, les sauces ... Avoir des connaissances en pâtisserie est un plus (tartes aux fruits, fondants ...) L'expérience est exigée, connaitre les normes HACCP est obligatoire Le restaurant est fermé le lundi, le mercredi soir et le samedi midi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SARL LE SESAME
6 à 9 salariés
Mme Sonia Hachani
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