Fiche métier Aquaculteur / Aquacultrice
Métier
Caractéristiques de l’emploi
Cet emploi participe à :
Tout savoir sur ce métier Aquaculteur / Aquacultrice
Les missions principales
- L'Aquaculteur / Aquacultrice, est un spécialiste de la production animale en milieu aquatique.
- Élève et soigne des poissons, crustacés et coquillages selon les normes environnementales et sanitaires
- Surveille l'environnement et la qualité de l'eau pour garantir la santé des espèces et en assurer une gestion durable
- Récolte les produits aquatiques prêts à la consommation ou pour transformation et les commercialise
- Peut encadrer des équipes et gérer une entreprise
Secteur d’activité
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac + 3 en aquaculture, conchyliculture ou métiers de la mer. Selon l'activité, des certifications complémentaires pour la plongée ou la navigation en mer peuvent être requises.
Certifications et diplômes
- CQP ouvrier conchylicole qualifié
- CQP responsable d'exploitation conchylicole et de cultures marines
- Bac pro spécialité cultures marines
Les compétences recherchées pour le métier Aquaculteur / Aquacultrice
Ce qu’il faut savoir faire
Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 42 %)
Management, Social, Soin ( 18 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 16 %)
Développement économique ( 11 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 8 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 5 %)
Les savoir-être professionnels
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Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
Cliquez pour connaître les savoirs utiles à l’exercice de ce métier
Domaines d'expertise
Normes et procédés
Produits, outils et matières
Techniques professionnelles
Les contextes de travail pour le métier Aquaculteur / Aquacultrice
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En environnement climatique difficile
- En extérieur
- En milieu maritime
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail le dimanche
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Lieux et déplacements
- Zone départementale
Types de structures
- Exploitation agricole
Statut d’emploi
- Contrat travail saisonnier
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Aquaculteur / Aquacultrice
Le marché du travail dans votre territoire
- demandeurs d'emploi inscrits au cours des 12 derniers mois en catégories ABC1610
- 2450offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois
Difficulté de recrutement pour les entreprisesTrès élevée
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 747 € et 1 926 €
Répartition des offres d’emploi
- CDI (19%)
- CDD < 1 mois (2%)
- CDD entre 1 et 6 mois (20%)
- CDD > 6 mois (8%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (51%)
Les services pour vous accompagner
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