Éleveur / Éleveuse de porcins

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise les opérations d'élevage (nourrissage, reproduction, soins d'entretien, ...) de porcs en verraterie, en maternité, ou en engraissement, ... selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production.
Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...).
Peut transformer des produits issus de l'élevage (charcuterie, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

410
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
2020
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Difficulté de recrutement pour les entreprisesTrès élevée
Source : France Travail & DARES, 2023
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 900 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (65%)
- CDD entre 1 et 6 mois (9%)
- CDD > 6 mois (4%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (22%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Management, Social, Soin

Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
Établir un diagnostic de gestation et de santé

Production, Construction, Qualité, Logistique

Identifier un animal par marquage
Préparer un porcelet à l'élevage
Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
Prélever les semences des verrats pour les faire analyser en laboratoire

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Renseigner un registre d'élevage

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Utiliser les outils numériques

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail de nuit
Travail en astreinte
Travail les week-ends et jours fériés

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Agent d'élevage porcin (H/F)

GPT D'EMPLOYEURS AGRICOLES DES FLANDRES - Sailly-Sur-La-Lys (62)

CDD - 12 Mois
Temps plein

RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 550 entreprises adhérentes. - REMPLACER les agriculteurs pendant leurs absences (congés, maladie, accident de la vie, congé paternité et maternité, etc.) grâce au Service de [...]

Publiée le 15 mai 2025 - Offre n° 192MBTS

Voir l'offre : Technicien(ne) d'élevage porcin (H/F)

SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ALLIANCE PO - Saint-Crépin-Et-Carlucet (24)

CDI
Temps plein

Envie d'un nouveau challenge ? Le groupe Alliance Porci d'Oc recherche pour son élevage Nursi Porc, basé à St Crépin et Carlucet (24), son(sa) futur(e) Technicien(ne) d'élevage / Porcher en maternité. Notre groupe est une structure coopérative regroupant plusieurs exploitations agricoles [...]

Publiée le 15 mai 2025 - Offre n° 192LPJB

Voir l'offre : Responsable d'atelier post-sevrage / engraissement (H/F)

SCEA DES SABLES - Noyen Sur Sarthe (72)

CDI
Temps plein

Description de l'exploitation : - Ferme familiale située à Noyen-sur-Sarthe (72) - Elevage porcin de 380 truies naisseur - engraisseur en filière Label Rouge OPALE PPL - SAU de 280 ha irrigués : maïs / blé / orge / soja - Stockage céréales et fabrique d'aliment à la ferme - 2 associés et 4 [...]

Publiée le 13 mai 2025 - Offre n° 192JSJJ