Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - AUBAGNE

Offre n° 182SFHM
Boulanger / Boulangère (H/F)

13 - AUBAGNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 novembre 2024

Boulangerie réputée sur Aubagne, recherche son/sa boulanger ( H/F). Ce doit être une personne dynamique, autonome, ponctuelle, pour intégrer notre équipe en place. horaires 3 jours par semaine 10h 15h30 2 jours 6h 11h30 et 1 jour 3h 10h30 FERMETURE LE JEUDI

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H
voir descriptif
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - HORS APPRENTISSAGE Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Consciencieux Cette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Gérer les stocks
  • Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres