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Cuisinier / Cuisinière 29 - OUESSANT
Offre n° 187SJDB
Cuisinier / Cuisinière
29 - OUESSANT - Localiser avec Mappy
Publié le 06 février 2025
Notre centre de remise en forme 4 étoiles, à taille humaine, membre de "The Originals Human Hôtels & Resorts" catégorie collection, situé sur l'île de Ouessant (au large de la Bretagne, à 2h en bateau de Brest) recrute un cuisinier Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : plats végétariens élargis aux produits de la mer Il assure la mise en valeur des plats et des buffets, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Il gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Il élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires *****Poste logé et nourri****** . Poste à pourvoir du 1er avril à mi novembre. Venez participé au job dating qui aura lieu le mercredi 5 mars à l'agence France travail d'Iroise. Vous pouvez vous inscrire directement sur mes évènements en suivant le lien suivant : https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/389673 Ou contacter le service entreprise de France Travail Brest Iroise au 02.98.05.63.77 /par mail recrutement.29076@francetravail.fr
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SPORT OUESSANT & SPA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sophie CHAVE
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