Fiche métier Responsable de département en grande distribution

Métier

Tout savoir sur le métier Responsable de département en grande distribution

Les missions principales

Organise et coordonne l'activité d'un ensemble de rayons d'une surface de vente de la grande distribution, selon les objectifs commerciaux de la structure.
Coordonne une équipe.

Secteur d’activité

Commerce et distribution

Comment y accéder

Ce métier est accessible à partir d'un Bac+2 (BTS, DUT, ...) en commerce, distribution, complété par une expérience professionnelle (chef de rayon, ...).

Les compétences recherchées pour le métier Responsable de département en grande distribution

Ce qu’il faut savoir faire

Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier

Développement économique ( 31 %)
Relation client
- Apporter une assistance technique aux équipes
Développement commercial
- Négocier des conditions commerciales
- Organiser, aménager un espace de vente
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Élaborer une stratégie commerciale
Stratégie de développement
- Piloter une activité
- Définir des indicateurs de performance
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 26 %)
Maintenance, Réparation
- Optimiser l'organisation des rayons
Prévention des risques
- Déterminer des mesures correctives
Qualité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gestion des stocks
- Identifier et gérer des invendus
- Superviser la gestion des stocks
- Organiser et contrôler un approvisionnement
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 17 %)
Gestion et contrôle
- Réaliser des opérations comptables
Droit, contentieux et négociation
- Traiter des dossiers de contentieux
- Négocier un contrat
Pilotage et maîtrise des coûts
- Assurer la gestion administrative d'une activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 13 %)
Organisation
- Utiliser les outils numériques
Communication
- Relayer de l'information
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
Management, Social, Soin ( 9 %)
Management
- Animer, coordonner une équipe
Gestion des Ressources Humaines
- Gérer les ressources humaines
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 4 %)
Data et Nouvelles technologies
- Analyser, exploiter, structurer des données

Les savoir-être professionnels

Cliquez pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier

Savoir-être professionnels

Ce qu'il faut savoir

Cliquez pour connaître les savoirs utiles à l’exercice de ce métier

Domaines d'expertise
- Approvisionnement en ligne / E achat
- Gestion des rayons
- Merchandising / Marchandisage
- Typologie du client
Normes et procédés
- Chaîne du froid
- Législation des invendus alimentaires
- Marketing / Mercatique
- Organisation de la chaîne logistique
- Procédures administratives
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Droit commercial
- Droit de la consommation
- Législation sociale
Produits, outils et matières
- Produits culturels
- Produits d'équipement électroménager
- Produits d'hygiène et de parfumerie
- Produits de bricolage
- Produits de Grande Consommation (PGC)
- Produits de jardinerie
- Produits de librairie et papeterie
- Produits de puériculture
- Produits de téléphonie
- Produits image et son
- Produits jouets et loisirs
- Produits sport et loisirs
- Équipement informatique
- Matériel d'équipement de la maison
- Produits animaliers
- Matériaux de construction
- Produits textiles et habillement
Techniques professionnelles
- Techniques de communication orales, écrites et numériques

Les contextes de travail pour le métier Responsable de département en grande distribution

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels

Horaires et durée du travail

Travail le week-end

Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Responsable de département en grande distribution

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Ce qu’il faut savoir faire

Développement économique ( 31 %)

Relation client

Développement commercial

Stratégie de développement

Production, Construction, Qualité, Logistique ( 26 %)

Maintenance, Réparation

Prévention des risques

Qualité

Gestion des stocks

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 17 %)

Gestion et contrôle

Droit, contentieux et négociation

Pilotage et maîtrise des coûts

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 13 %)

Organisation

Communication

Management, Social, Soin ( 9 %)

Management

Gestion des Ressources Humaines

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 4 %)

Data et Nouvelles technologies