Chef de cuisine H/F (H/F)

Chef de cuisine H/F (H/F) 29 - CLOHARS FOUESNANT

Offre n° 186LQVL
Chef de cuisine H/F (H/F)

29 - CLOHARS FOUESNANT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 janvier 2025

Afin de compléter notre équipe actuelle de 3 personnes, nous recherchons un chef de cuisine H/F. Nous élaborons une cuisine traditionnelle. Vous travaillerez en continu en journée, les horaires sont les suivants: 9h30/16h30. Jours travaillés: du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche.

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisineCette compétence est indispensable
  • Aménager un poste et les conditions de travail

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTRO DU GOLF

3 à 5 salariés

M. michel pomat

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