Arboriculteur / Arboricultrice
Métier
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
- L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques.
- Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité
- Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes
- Récolte les fruits en respectant les périodes optimales
- Commercialise les produits de l'arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d'industriels
- Peut gérer une équipe et coordonner les opérations de culture et de récolte ou de cueillette
Comment y accéder ?
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture.
Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de
manutention.
Certifications et diplômes
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
- Certificat de spécialisation conduite de productions en arboriculture fruitière
- Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
Métier d'avenir car il participe à la
Secteur d’activité
Statistiques sur ce métier
Le marché du travail en France
- demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois1430
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
- 930offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Difficulté de recrutement pour les entreprisesFaible
Source : France Travail & DARES, 2024
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 846 €
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Répartition des offres d’emploi
- CDI (20%)
- CDD < 1 mois (1%)
- CDD entre 1 et 6 mois (28%)
- CDD > 6 mois (7%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (43%)
Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025
Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi
Les compétences
Les savoir-faire
Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Entretenir un arbre, une plantation Transition écologique
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation Transition écologique
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits Transition écologique Transition numérique
- Superviser les opérations de coupe et de traitement des arbres
- Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
Les savoir-être professionnels
Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Les savoirs
Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.
Les contextes de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En environnement allergène
- En extérieur
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Horaires et durée du travail
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Publics spécifiques
- Clientèle d'entreprises
- Clientèle de particuliers
Types de structures
- Exploitation agricole
Statut d’emploi
- Contrat travail saisonnier
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
Pour aller plus loin dans votre projet
Les services pour vous accompagner
Vous voulez vous former à ce métier ?
Trouvez et inscrivez-vous à une formation avec le service 'Trouver ma formation'
Se former
Vous souhaitez utiliser votre CPF pour vous former ?
Rendez-vous sur Mon Compte Formation pour mobiliser vos droits et pour rechercher une formation dans le catalogue en ligne
Se former avec son CPF
Vous voulez découvrir ce métier ?
Venez découvrir ce métier en conditions réelles
Faire une immersion
Vous êtes à la recherche d'un contrat en alternance pour vous former en travaillant ?
Découvrez les entreprises qui recrutent régulièrement des alternants
Trouver une alternance
Vous souhaitez valoriser votre expérience ?
Obtenez une certification grâce à la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience)
Certifier ses compétences
Vous avez besoin de vous déplacer pour travailler ?
Découvrez toutes les aides à la mobilité
Connaître les aides
Vous souhaitez être informé des événements proposés sur votre territoire ?
Consultez le calendrier des rencontres
Trouver un événement
Les offres d'emploi
Voir l'offre : Murisseur (H/F)
R H PERFORMANCES - Châteaurenard (13)
- CDI
- Temps plein
- Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Parce que la qualité d'un fruit se joue aussi dans sa maturation, Mehadrin recherche un(e) Mûrisseur(se) expérimenté(e) pour révéler tout le potentiel de ses avocats, mangues et autres produits climactériques. Vos missions principales : Gestion et optimisation du processus de maturation - [...]
- CDI
- Temps plein
Notre client est un groupe international bien implanté en France, spécialisée dans le développement de projets agrivoltaïques sur élevage et développe un important portefeuille de projets solaires sécurisés, avec une équipe dynamique basée principalement à Paris et Lyon. Pour soutenir son [...]
Voir l'offre : MODELE NETTO - EMPLOYE FRUITS ET LEGUMES (H/F)
Guerche-Sur-L'aubois (18)
- CDI
- Temps plein
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin et au tout nouveau concept Netto, vous êtes en charge de vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Véritable ambassadeur de nos produits, vous avez [...]
Vous souhaitez consulter plus d'offres ?
Voir toutes les offres
Trouvez des entreprises à fort potentiel d'embauche
pour envoyer vos candidatures spontanées
Découvrir ces entreprisesLes métiers proches
Découvrez les métiers ayant des compétences, un centre d'intérêt ou un secteur d'activité en commun avec le métier Arboriculteur / Arboricultrice
Ces métiers ont des compétences communes avec le métier : Arboriculteur / Arboricultrice
Ces métiers ont le même centre d'intérêt : J'aime être au contact de la nature
Ces métiers ont le même secteur d'activité : Agriculture et élevage
Être accompagné
Que vous soyez inscrit ou non à France Travail, vous pouvez être accompagné. Nous sommes là pour vous.