Arboriculteur / Arboricultrice

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise les opérations culturales arboricoles ou viticoles (préparation des sols, plantation, taille, ébourgeonnage, application de produits phytosanitaires, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...) et selon les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser les opérations de transformation, de conditionnement ou de commercialisation des produits.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation arboricole ou viticole.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en conduite de production agricole option vigne et vin, en production horticole option production fruitière.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en viticulture-oenologie peut être demandé pour les fonctions d'encadrement en viticulture.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(vent)t être demandé(s).

Certifications et diplômes

Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale > 6 tonnes) (CACES R 489-4) - Depuis le 01/01/2020
Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

1430
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
2190
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Difficulté de recrutement pour les entreprisesMoyenne
Source : France Travail & DARES, 2023
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 972 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (26%)
- CDD < 1 mois (1%)
- CDD entre 1 et 6 mois (16%)
- CDD > 6 mois (4%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (54%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Préparer du matériel en prévision d'un travail
Appliquer un traitement, un produit
Entretenir un arbre, une plantation Transition écologique
Planter un arbre, une plante, un végétal Transition écologique
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Installer un élément de protection d'espace naturel Transition écologique
Surveiller l'état d'une plantation Transition écologique
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels
En environnement allergène
En extérieur
En grande hauteur
Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Position pénible

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés
Travail saisonnier

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

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Rejoignez notre groupement d'employeur ! Plus de 184 salariés interviennent auprès de 814 exploitations en végétal et en élevage, dans un esprit collaboratif et convivial. Bénéficiez d'un suivi individualisé pour développer vos compétences, vous reconvertir en agriculture et gagner en [...]

Publiée le 24 avr. 2025 - Offre n° 191NYMV

Voir l'offre : Ouvrier / Ouvrière en arboriculture (H/F)

GEIQ AGRIQUALIF PAYS DE LA LOIRE - Chemille En Anjou (49)

CDD - 12 Mois
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Au sein d'une entreprise locale spécialisée dans la culture de pommes en agriculture biologique et conventionnelle devenez Agent arboricole. MISSIONS : - Production arboricole (taille/plantation/éclaircissage/récolte/irrigation/protection phytosanitaire.) - Conduite et entretien des [...]

Publiée le 24 avr. 2025 - Offre n° 191NNMJ