Fiche métier Saliculteur / Salicultrice
Métier
Tout savoir sur ce métier Saliculteur / Salicultrice
Les missions principales
- Réalise les opérations de production et de récolte du sel selon les objectifs d'exploitation, les règles d'hygiène et de sécurité et les normes environnementales
- Assure l'entretien des sites salins en régulant les niveaux d'eau et participe à la préservation des marais salants et à la protection des écosystèmes côtiers
- Peut récolter la salicorne
- Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation salicole
- Peut proposer des animations de découverte des marais salants et de leur exploitatio
Secteur d’activité
Comment y accéder
Cet emploi est accessible sans diplôme, avec une expérience dans le secteur agricole ou aquacole. Un brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole peut faciliter l'installation. Un certificat d'aptitude à la conduite en sécurité - CACES - est nécessaire pour la conduite d'engins de manutention.
Certifications et diplômes
- BP option responsable d'entreprise agricole
- Engins de chargement à déplacement alternatif (CACES R 482-C1) - Depuis le 01/01/2020
Les compétences recherchées pour le métier Saliculteur / Salicultrice
Ce qu’il faut savoir faire
Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 58 %)
Développement économique ( 18 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 9 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 6 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 6 %)
Management, Social, Soin ( 3 %)
Les savoir-être professionnels
Cliquez pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier
Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
Cliquez pour connaître les savoirs utiles à l’exercice de ce métier
Domaines d'expertise
Normes et procédés
Produits, outils et matières
Les contextes de travail pour le métier Saliculteur / Salicultrice
Conditions de travail et risques professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Types de structures
- Exploitation agricole
Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Saliculteur / Salicultrice
Le marché du travail dans votre territoire
- demandeurs d'emploi inscrits au cours des 12 derniers mois en catégories ABC70
- 10offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois
Répartition des offres d’emploi
- CDI (58%)
- CDD entre 1 et 6 mois (17%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (25%)
Les services pour vous accompagner
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