Vendeur / Vendeuse en épicerie

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution.
Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier.
La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Secteur d’activité

Commerce et distribution

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

57990
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
90360
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Difficulté de recrutement pour les entreprisesMoyenne
Source : France Travail & DARES, 2024
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 920 €
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Répartition des offres d’emploi
- CDI (63%)
- CDD < 1 mois (1%)
- CDD entre 1 et 6 mois (14%)
- CDD > 6 mois (8%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (11%)
Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

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Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Retirer des produits non conformes
Participer à un inventaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Organiser le traitement des commandes

Développement économique

Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser, aménager un espace de vente

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir le sens du service

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

BOULANGERIE DE LA PORTE ROYALE - La Rochelle (17)

CDD - 1 Mois
Temps partiel
Horaire de 12.26 Euros

Poste à pourvoir rapidement, remplacement arrêt maladie Vous accueillez les clients, vous vendez les produits de la boulangerie située à La Rochelle. Vous savez rendre la monnaie sans l'aide de la caisse. Vous êtes motivé(e), dynamique, et vous aimez le contact clientèle. Boulangerie fermée [...]

Publiée le 03 sept. 2025 - Offre n° 197HBYW

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

BRICECOTTE - Tignieu Jameyzieu (38)

CDI
Temps plein

Bricecotte - Tignieu-Jameyzieu Poste à pourvoir début NOVEMBRE Nous recherchons une personne souriante et motivée pour rejoindre notre équipe en boulangerie. Votre rôle : accueillir et conseiller nos clients, encaisser, et veiller à la bonne présentation des produits. Profil recherché : - [...]

Publiée le 03 sept. 2025 - Offre n° 197HBCB

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

LLQ GOURMAND - Aubagne (13)

CDI
Temps plein
Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie-Pâtisserie, nous recherchons plusieurs Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie. Les missions: Mission gestion de la vente o Il accueille et conseille le client et fait de la satisfaction client sa priorité o Il écoute et prend en [...]

Publiée le 03 sept. 2025 - Offre n° 197GZMN