Fiche métier Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
Métier
Caractéristiques de l’emploi
Cet emploi est :
Tout savoir sur ce métier Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
Les missions principales
- Le Directeur de structure d'hébergement touristique pilote l'ensemble des activités relatives aux prestations hôtelières dans des établissements touristiques ainsi que dans des espaces de loisirs, d'attractions ou culturels
- Supervise la gestion quotidienne du ou des établissements, incluant l'accueil, le service et l'entretien
- Assure la conformité des installations avec les normes de sécurité et d'hygiène
- Gère le personnel, recrute et forme les nouveaux employés
- Optimise la rentabilité de la structure et développe des stratégies commerciales
- Développe des partenariats et des relations avec les acteurs locaux du tourisme
- Organise et supervise les événements et activités destinés aux clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec des formations variées mais non obligatoires, allant de Bac+2 à Bac+5.
Certifications et diplômes
- Titre professionnel responsable d'établissement touristique
- Titre professionnel responsable de développement touristique territorial
- BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
- BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
- BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
- Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
- Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques
- Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs
- Licence pro mention tourisme et loisirs sportifs
- Licence tourisme
- Master mention tourisme
Les compétences recherchées pour le métier Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
Ce qu’il faut savoir faire
Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier
Développement économique ( 27 %)
Management, Social, Soin ( 17 %)
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 17 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 13 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 13 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 13 %)
Les savoir-être professionnels
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Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
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Domaines d'expertise
Techniques professionnelles
Normes et procédés
Produits, outils et matières
Les contextes de travail pour le métier Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
Horaires et durée du travail
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Types de structures
- Hôtellerie
- Hôtellerie / Restauration
- Structure de loisirs, culturelle ou touristique
Statut d’emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
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