Fiche métier Barista
Métier
Tout savoir sur ce métier Barista
Les missions principales
- Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité.
- Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
- Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
- Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec un CAP en service de café, un Brevet Professionnel de barista ou une formation professionnelle en préparation de boissons caféinées. Les niveaux d'études requis varient du CAP au Bac. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.
Certifications et diplômes
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Les compétences recherchées pour le métier Barista
Ce qu’il faut savoir faire
Cliquez pour connaître les savoir-faire attendus pour exercer ce métier
Production, Construction, Qualité, Logistique ( 33 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 24 %)
Développement économique ( 22 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 11 %)
Management, Social, Soin ( 5 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 5 %)
Les savoir-être professionnels
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Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
Cliquez pour connaître les savoirs utiles à l’exercice de ce métier
Produits, outils et matières
Techniques professionnelles
Domaines d'expertise
Normes et procédés
Les contextes de travail pour le métier Barista
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Statut d’emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Pour aller plus loin dans votre projet pour le métier Barista
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